Ragam Semasa Peperiksaan Pertengahan Tahun 2012 Kelas 2 Marikh

     Ragam anak-anakku ketika menjawab soalan peperiksaan pertengahan tahun 2012 yang lepas. Macam-macam aksi. Ada yang sempat mengubah puisi cinta.. Ramai yang terlentok. Anak-anak.... Dari pengalaman sepanjang menjaga periksa hipotesis yang dapat dibuat ialah "SEMAKIN SUSAH SOALAN YANG DIBERI, SEMAKIN 'KHUSUK' ANAK-ANAK INI MENJAWABNYA". Gambar-gambar berikut sebagai bukti. Baru 20 minit peperiksaan bermula tapi...

P/S: Pastikan anda benar-benar bersedia sebelum menghadapi peperiksaan.

Aktiviti Pelajar Tingkatan 1 2012: Penghasilan Artikel

BAB 5 Jahitan
Penghasilan Artikel
   Tarikh : 22 Mei 2012
   Masa  : 8.50 - 10.10 pagi
   Kelas  : 1 Jupiter (16 orang pelajar)

Pelajar membuat ukuran pada fabrik

Fabrik yang telah siap diukur dan ditanda perlu digunting.

Penghasilan Artikel
   Tarikh : 25 Mei 2012
   Masa  : 9.55 - 11.05 pagi
   Kelas  : 1 Neptune (19 orang pelajar)

Pelajar sedang mengukur dan menanda pada fabrik.

Menggungting fabrik yang telah siap diukur dan ditanda.

Sambil bekerja kita perlu berbual tapi jangan sampai kerja tidak dibuat.

Sedang berusaha memasukkan benang ke lubang jarum.

Lipat bahagian tepi fabrik sebelum mula menjahit (bahagian yang perlu sahaja).

Aktiviti-aktiviti Amali Pelajar Tingkatan 1 2012

BAB 6 Tanaman Hiasan
Menyediakan Medium Semaian Dan Menyemai Keratan Batang
   Tarikh : 22 Mei 2012
   Masa  : 7.30 - 8.50 pagi
   Kelas  : 1 Neptune (9 orang pelajar)

  

Pelajar sedang menyediakan keratan batang

 

Menyediakan medium semaian (yang sebelah kiri sudah selamat berada di Australia, main kejar-kejar dengan kanggaru).

Menyemai keratan batang.

BAB 1 PEMAKANAN DAN PENGURUSAN SAJIAN (EKONOMI RUMAH TANGGA)

Diet Seimbang - sajian makanan yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan tubuh pada kadar yang betul.

Prinsip Asas Diet Seimbang

• lebihkan pengambilan makanan berserat dan kurangkan makanan berlemak dan kolestrol tinggi.
• diet seimbang dirancang berdasarkan Piramid Makanan.

Tabiat Makan yang Sihat

• perlu untuk kesihatan badan.
• makan mengikut waktu yang ditetapkan
• remaja perlu makan lebih banyak makanan pembina tubuh dan pemberi tenaga
• kurangkan gula, garam dan lemak
• kunyah makanan dengan sempurna dan minum air secukupnya
• lebihkan pengambilan makanan bervitamin dan garam mineral
• ambil hidangan utama iaitu sarapan, makan tengah hari dan makan malam

PERANCANGAN MENU

Menu - senarai hidangan lengkap untuk suatu sajian.
Perancangan Menu - cara merancang sajian yang seimbang dan berkhasiat.

Tujuan Merancang Menu

1. memastikan sajian seimbang dan mengandungi semua nutrien yang diperlukan
2. jimatkan masa, tenaga dan bahan makanan
3. ikut anggaran belanjawan
4. sajian menarik, berkhasiat dan menyelerakan

 Faktor yang Mempengaruhi Perancangan Menu

1. Jenis Hidangan - majlis formal atau tidak formal
2. Kegemaran - supaya semua pihak berpuas hati
3. Perbelanjaan - untuk mengelakkan pembaziran kos
4. Sumber Makanan Semasa - pilih sumber makanan semasa atau dalam musim kerana lebih segar, murah dan mudah didapati terutamanya buah-buahan bermusim.
5. Kemudahan Fizikal - alatan memasak lengkap bagi membantu menyedia, memasak dan menghidang dengan cepat dan sempurna.
6. Sumber Masa dan Tenaga - memudahkan dan mempercepatkan penyediaan menu yang dirancang.
7. Kepelbagaian - ambil kira faktor variasi dari segi jenis makanan, warna saiz, rasa, tekstur dan kaedah memasak.
8. Keperluan - mengandungi nutrien bergantung kepada faktor umur, jantina, saiz tubuh, aktiviti dan kesihatan.

PRINSIP MEMASAK

Prinsip Memasak - memasak makanan menggunakan haba kering dan haba lembap.

Memasak dengan haba kering

• memasak makanan dalam udara panas seperti membakar dalam ketuhar, mengril (pancaran haba) dan menggoreng dalam minyak yang panas.

Memasak dengan haba lembap

• masak makanan dalam cecair panas atau mengewap makanan.

Makanan dimasak untuk:
   -  menjadikan makanan lebih enak                            -  mempelbagaikan sajian
   -  menjadikan makanan selamat dimakan                  -  membaiki rasa dan rupa
   -  melembutkan makanan                                         -  menjadikannya tahan lama

BAB 1 ELEKTRIK (KEMAHIRAN TEKNIKAL) Bahagian 1

JENIS LITAR ELEKTRIK
       a.  Litar Siri
       b.  Litar Selari
       c.  Litar Siri-Selari




LITAR SIRI

• komponen disusun untuk membenarkan arus mengalir melalui setiap komponen elektrik dalam satu arah sahaja.
• jika wayar terputus atau salah satu alatan elektrik rosak, seluruh litar tidak berfungsi

Lukisan bergambar litar siri

Voltan dalam litar siri

• diukur menggunakan voltmeter.
• 2 jenis voltmeter; voltmeter arus terus (DC) dan voltmeter arus ulang alik (AC)
• jika voltmeter arus terus diguna untuk menyukat arus ulang alik, penunjuk pada voltmeter tidak bergerak tetapi bergetar.
• sel-sel disambung secara bersiri, voltannya bertambah. 

 
 Arus dalam litar siri

• dalam litar siri, arus elektrik yang sama banyak mengalir melalui litar ini.
• arus elektrik diukur menggunakan ammeter dalam unit ampere (A). 
• penunjuk ammeter mesti pada bacaan sifar. Jika tidak, skru pelaras boleh diputar untuk menyelaraskan penunjuk tersebut.

Mengira Jumlah Rintangan dalam Litar Siri

• perintang disambung bersiri di dalam sebuah litar siri, rintangannya bertambah.
• jumlah rintangan dalam litar bersamaan jumlah setiap perintang dalam litar.