Monday, March 19, 2012

Nota KHB Tingkatan 1: Kerja Paip

BAB 4 KERJA PAIP

Sistem bekalan air di rumah:


a. Sistem terus

membekalkan air terus dari paip perkhidmatan ke semua pili.


b. Sistem tidak terus

membekalkan air ke tangki simpanan air yang akan menyalurkannya semula kepada pili di dalam rumah.

Paip Bekalan Air

Paip Perhubungan

· menghubungkan paip utama dengan meter air.

Paip Perkhidmatan

· menghubungkan meter air ke tangki simpanan air dan pili dapur.

Paip Agihan

· mengagihkan air dari tangki simpanan air ke kelengkapan perpaipan di rumah.

· Menggunakan paip jenis BG atau PVC

Paip Cuci

· Dipasang di dasar tangki

· Berfungsi untuk menyalur air keluar semasa kerja pembersihan tangki dijalankan

Paip Limpah

· Dipasang tinggi sedikit dari aras penuh tangki simpanan air

· Bersaiz lebih besar sedikit dari paip perkhidmatan

· Menyalurkan air jika berlaku limpahan air apabila injap bebola rosak.


Tangki Simpanan Air

  • Fungsi: menyimpan air sebelum diagihkan ke kelengkapan perpaipan lain di rumah.
  • Terletak di atas bilik air dan bertutup untuk mengelakkan pencemaran.
  • Menerima air dari paip perkhidmatan dan dikawal oleh injap bebola serta pelampung.
  • Ia diperbuat daripada bahan kepingan galvani, gentian kaca atau poli.
  • Muatan tangki biasanya antara 140 liter hingga 450 liter.

Jenis Paip, Penyambung Paip dan Bahan Pemasangan Paip

Jenis Paip

1. Paip besi bergalvani (BG)

· Diperbuat daripada keluli yang bersadur dengan zink.

· Saiz paip BG ditentukan oleh ukuran diameter bahagian dalam batang paip

· Saiz yang biasa untuk kegunaan di rumah ialah 13mm dan 20 m dengan panjang 6 meter.

· Untuk kegunaan perpaipan industri dan loji pula, saiz yang biasa digunakan ialah 25 mm, 32 mm, 38 mm dan 50 mm.

· Hujung paip BG diulir untuk tujuan penyambungan dan pemasangan.

Gred

Ketebalan

Kod warna

Kegunaan

A

Nipis

Perang

Paip Limpah

B

Sederhana

Biru

Paip Agihan

C

Tebal

Merah

Paip perhubungan dan paip perkhidmatan

2. Paip polivinil klorida (PVC)

· Diperbuat daripada plastik polivinil klorida (PVC)

· Digunakan untuk paip agihan, paip cuci dan paip limpah

· Ringan dan mudah dikendalikan tetapi tidak sesuai untuk menyalurkan air panas.

· Saiz paip PVC di pasaran ialah 13 mm, 20 mm, 25 mm, 32 mm dan 50 mm.

· Panjang piawaian paip PVC ialah 6 m.


smbg....


Sunday, March 18, 2012

Sunday, March 11, 2012

Nota KHB Tingkatan 1 : ERT

Mulai tahun 2012, mata pelajaran Kemahiran Hidup pilihan 2 iaitu Ekonomi Rumah Tangga akan mula dipelajari oleh kumpulan pelajar yang terpilih. Bagi pelajar yang terlibat dan semua pelajar yang berminat, bolehlah membaca nota-nota yang disediakan. SELAMAT MEMBACA!

BAB 7 : PEMAKANAN DAN PENGURUSAN SAJIAN

Diet Seimbang

  • ialah sajian makanan yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh badan dalam kadar yang betul.

Faktor Utama Dalam Merancang Diet Seimbang
  1. Umur
  2. Jantina
  3. Saiz Badan
  4. Kesihatan
  5. Aktiviti dan Pekerjaan

Piramid Makanan
  • adalah panduan bagi pemilihan makanan secara sihat.
  • mengandungi 5 kumpulan zat makanan berasaskan kandungan zat dan fungsinya.

PERANCANGAN MENU

Menu
ialah satu senarai hidangan yang lengkap untuk suatu sajian.

Tujuan
merancang menu:
a) menyediakan sajian seimbang yang mengandungi semua nutrien.
b) menyediakan sajian yang berkhasiat, menarik dan menyelerakan.
c) menjimatkan masa, tenaga dan kos penyediaan sajian.
d) menyediakan sajian mengikut anggaran belanjawan yang ditetapkan.

Faktor yang mempengaruhi perancangan menu:
a) jenis hidangan
b) kegemaran
c) perbelanjaan
d) sumber makanan semasa
e) kemudahan fizikal
f) sumber tenaga dan masa
g) kepelbagaian

h) keperluan

PRINSIP MEMASAK
  • mengenakan haba sama ada haba kering atau haba lembap pada makanan yang dimasak.
Tujuan makanan dimasak:
a) membunuh kuman
b) melembutkan makanan agar mudah dimakan dan dihadam
c) memberi rasa dan rupa pada makanan
d) menjadikan makanan tahan lama
e) mempelbagaikan bentuk sajian

Kaedah Memasak
1. Haba Lembap
a) merebus
b) mereneh
c) mengukus
d) merendidih
e) mencelur


2. Haba Kering
a) mengril
b) menggoreng tanpa minyak
c) menggoreng minya penuh
d) membakar
e) memanggang

Wednesday, February 1, 2012

SELAMAT BERCUTI!!

Panitia Kemahiran Hidup mengucapkan selamat menyambut Sambutan Malidur Rasul & Thaipusam. Walaupun bercuti, diharap pelajar-pelajar tidak lupa akan Penilaian Kurikulum 1/2012 yang bermula pada hari Rabu 8/2/2012-11/2/2012..

Penilaian Kurikulum 1 (2012)

Penilaian kurikulum 1/2012 bagi subjek Kemahiran Hidup adalah pada hari Jumaat 10/2/2012..
Diharap pelajar-pelajar tingkatan 1-3 bersedia dan memperoleh keputusan yang baik bagi tahun ini..